Прикладная аналитическая химия № 1, 2010

---

• Слово к читателям
• Редакционно-экспертный совет журнала
• Рассылка журнала

Актуальные темы

• В. В. Егоров - Основные положения химического учения и принципы протекания химических реакций
• В. М. Мисин, Н. Г. Храпова - Антиоксиданты. Необходимость создания единых терминов и определений

Научная деятельность

• В. В. Егоров - Полевая диагностика веществ
  В статье предложен новый метод оценки влияния различных веществ на организм, основанный на определении реакции на них поля человека методом ПВС. Показана корреляция показателей данного метода с гемокодом человека.
  Ключевые слова: диагностика веществ, поле человека.
  
  Egorov V. V. - The area diagnostics of substances
  The article focuses on the new method of estimation of different substances influence on an organism. The method is based on definition of human area on the substances with the help of method «ПВС». The correlation of indicators of this method with human hemacode is also shown in the article.
  Key words: diagnostics of substances, human area.
   
• В. М. Мисин, Н. Н. Сажина - Измерение содержания природных антиоксидантов с помощью амперометрического метода в объектах растительного происхождения. 1. Исследование экстрактов чая
  Статья посвящена определению суммарного содержания природных антиоксидантов фенольного типа в экстрактах чая. Измерено суммарное содержание антиоксидантов в шести марках чая и шести бинарных смесях экстрактов чая. Обнаружены отклонения измеренных величин суммарного содержания антиоксидантов в смесях экстрактов от величин суммарного содержания антиоксидантов, полученных из условий аддитивности.
  Ключевые слова: антиоксиданты, экстракты чая, аддитивность.
  
  Misin V. M., Sazhina N. N. - The detection of natural oxidants content with the help of amperometric method in the objects of vegetative origin. 1. The research of tea extracts
  The article deals with total composition definition of phenol types natural antioxidants in tea extracts. Total composition of antioxidants was measured in 6 tea trademarks and 6 binary blends of tea extracts. The deviations of measured values of total composition of antioxidants in blends of tea extracts from of measured values of antioxidants, obtained by additivity conditions, were detected in the article.
  Key words: antioxidants, tea extracts, additivity.
   
• Е. Н. Зарудная, С. Ю. Зайцев, В. И. Максимов, Д. Мёбиус, С. Л. Громов - Смешанные монослои с иммобилизованным фоточувствительным производным бис-краун-эфира, перспективные как наноматериалы для детекции биогенных диаминов
  
  E. N. Zarudnaya, S. Yu. Zaytsev, V. I. Maksimov, D. Myobius, S. L. Gromov - The mixed monolays with immobilized photosensitive derivative of bis-croun-aether as perspective nanomaterials for biogenous diamine detection
   
• Т. А. Скалозубова, А. И. Марахова, А. А. Сорокина - Титриметрический метод определения биологически активных веществ листьев и настоя крапивы двудомной
  В работе приведены экспериментальные данные по определению в листьях и настое крапивы двудомной дубильных веществ, суммы органических кислот и аскорбиновой кислоты.
  Ключевые слова: крапива двудомная, настой, дубильные вещества, органические кислоты, аскорбиновая кислота, титриметрический метод.
  
  T. A. Skalozubova, A. I. Marahova, A. A. Sorokina - The titrimetric method of biologically active substances detection in leaves and infusion of Urtica dioica L.
  The article deals with experimental data of tannins, total organic acids and ascorbic acid definition in big-sting nettle leaves and infusion.
  Key words: big-sting nettle, infusion, tannins, organic acids, ascorbic acid, titrimetric method.
   

• Единые требования к рукописям, представляемым в биомедицинские журналы

• Библиотека

• Фотогалерея

• Выставка

• Выставка «Индустрия здоровья 2010»

• К сведению читателей

• Вниманию подписчиков